Ricetta: Pizza di Pasqua Umbra con macchina del pane

scusate,tentativi falliti di mandare foto!!!

3 uova-1 tuorlo-100 gr. di pecorino fresco-80 gr. di parmigiano-80 cc. di olio d'oliva.mescolare in una ciotola e lasciar riposare 1 ora.
poi mettere nella macchina il composto e 180cc. di latte tiepido-1 cucchiaino di sale-1 cucchiaino di zucchero-1 bicchiere dosatore di farina 0-2 bicchieri farina di grano duro(400 gr. in tutto)-lievito secco di birra 1 bustina.
programma impasto,spegnere dopo 20 minuti.lasciar lievitare 1h e 30 min.poi avviare programma rapido da 1h e 50 min.

Ci si fa proprio tutto con questa macchina del pane...
Peccato che questo genere di pizza non mi piaccia molto...hai altre idee in merito Adi?
CIao ciao
Astasia smile82

copiata! Anch'io ho comprato la macchina del pane della Amstrad qualche giorno fà e i primi tentativi sono abbastanza buoni.Se hai altre ricette ti prego di metterle . Graziesmilef

Questa la faccio ancora,ma ho un po' modificato la ricetta!